Bramborové knedlíky patří ke stálicím české kuchyně. Připravují se jako příloha nebo jako samostatný pokrm, doplněný nejčastěji uzeným či mletým masem, cibulkou a zelím. Jejich příprava není nijak složitá, dokonce se při ní obejdete i bez vajec a mouky. Velikost záleží na vás. Někdo má rád velký přes celý talíř a někdo preferuje bramboráky malé a více propečené. Základní suroviny jsou však vždy stejné. Ozvláštnit je pak můžete šunkou, slaninou nebo sýrem. Skvělé jsou samotné, s uzeným a se zelím, anebo třeba jako příloha ke guláši. Postup přípravy. Najemno nakrájenou cibuli osmažte na sádle spolu s uzeným masem nakrájeným na malé kostičky. Nechte vychladnout. Kyselé zelí lze udělat z čerstvého zelí nebo z předem připraveného kysaného zelí. Vyberte si ze stovek receptů na Bplnené bramborove knedliky z pytliku, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Bplnené bramborove knedliky z pytliku. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Bplnené bramborove knedliky z pytliku receptů z čech i ze Ingredience. 400 g Uzené krkovičky. 400 g listového špenátu mraženého. 200 g hrubé mouky (podle potřeby i víc) 100 ml smetany. 50 g másla. 50 g krupice. 6 větších brambor. 5 kuliček nového koření. Z těsta utvoříme na pomoučeném válu válečky dlouhé 15 – 20 cm o průměru asi 6 cm a ihned je vložíme do většího hrnce s vroucí osolenou vodou. Opatrně je promícháme a vaříme 15 - 18 minut. Hotové knedlíky vyjmeme plochou děrovanou naběračkou nebo dvěma talířky (jedním knedlík podebereme, druhým přidržíme Bramborové těsto na různé způsoby nás nikdy neomrzí! Ať už si doma připravíte placky anebo se pustíte do plněných knedlíků, výsledek bude vždy skvělý! Naučte se knedlíky s uzeným masem a se zelím krok za krokem. Poté tvoříme knedlíky které vaříme 15 - 20 minut v osolené vodě, vyjmeme, propícháme a nakrájíme nití nebo kráječem. Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu spolu s nakrájenou cibulí, trochou soli, cukrem a celým kmínem, zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě. Pomalu pečené kuře podáváme DtIf.